*Stabilisé* komt van het Franse *sable stabilisé*, gestabiliseerd zand. Het gaat om een "droge" mengeling van zand en cement, in die zin dat er geen extra water aan wordt toegevoegd en dat de vochtigheid van het zand zelf voldoende is om de verbinding aan te gaan met het cement en het geheel te doen uitharden.

Zover ik heb kunnen nagaan, heet dat in het Engels hetzelfde.