https://www.proz.com/kudoz/english-to-russian/cooking-culinary/6776312-cold-gelatin-diamant.html
Mar 2, 2020 09:23
4 yrs ago
19 viewers *
English term

cold gelatin (diamant)

English to Russian Art/Literary Cooking / Culinary Рецепт
Rose-hip gelé
(mashed rose-hips, 100g cold gelatin (e.g., diamant or Valrhona Neutral Glace), honey, lemon juice)

TIA!

Proposed translations

+1
5 mins
Selected

холодный/охлажденный желатин

холодный, если он уже готовый и дрожит-ждет быть наложенным:)
Охлажденный, если сами его делаете: надо подождать и не заливать теплым а обкладывать ... уже сжелетинившимся

диамант и пр. - названия марок, так и оставьте
Peer comment(s):

agree Erzsébet Czopyk : холодный - он уже готовый / cold gelatin in sachets is ready for use, you need to mix it and it is ready within 2 minutes https://bit.ly/38dHZoZ (I just made a cake for my third son's 24th birthday). Thank you for your kindness <3
4 hrs
Thanks and happy birthday to your son!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо большое!"