Polish to English Tech/Engineering Engineering (general)

Jakiego słowa użyć jeśli po Polsku jest tylko w tekście 'kelner' ale nie chcę używam 'waiter', bo to wskazuje tylko na mężczyznę. Trzeba by było dawać waiter/waitress ale to tak mało fajnie wygląda. Może dać ogólnie 'attentive staff'? Ale trzeba by było w jednym zdaniu 2 razy to powtarzać:

Zdanie:
System usprawnia komunikację między kucharzami i obsługą sali, oraz pomiędzy klientami i kelnerami