Larousse Spanish-English, 2000, p. 293.
bacon = American bacon = streaky bacon (British)

Panceta: Hoja de tocino entreverada con magro. Tocino: Panículo adiposo, muy desarrollado ..... Seguro que procede del italiano "pancetta". Así que me haré mexicana! ... Según la RAE panceta viene de panza, que a su vez viene del latín, ...
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¿panceta o tocino ? - Page 2 - WordReference ForumsSegún la RAE panceta viene de panza, que a su vez viene del latín, así que no creo que pueda ... Yo entiendo pancetta como un tipo de tocino italiano. ...
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¿En recetas de cocinar que son las pancetas? - Yahoo! RespuestasEs parecido al tocino pero la pancetta (que es de Italia) está ... de carne curada en sal en este caso la toman de la panza del cerdo y ... Tocineta salada, bacon, tocineta entreverada, la que le ponen a las hamburguesas ...
es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081005181353AARxs2k - En caché - Páginas similares


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También se pueden acompañar de un trozo de tocino entreverado. ... del lomo de cerdo) o “pancetta” (tocino de la panza del cerdo) cortada en cuadritos, ...
www.entrepucheros.com/page/5?s=tocino - En caché - Páginas similares
tocino entreverado fresco, salado o adobado. Véase: tocino. La cantidad de nutrientes ... pancetta. Bacón italiano salado, picante, ..... pansa. Nombre vulgar catalán de la plan- ta: Vitis vinifera. Sinónimo: pasa pansá blanca. ...
www.historiacocina.com/especiales/diccionario/P.pdf - Páginas similares
[PDF] Wörterbuch der Italianismen im argentinischen Spanisch - [ Traducir esta página ]Formato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML
2 fig. panza. 15. Die onomatopoetische Wurzel buff ist in der ganzen ...... [pan'seta] Ø (ital. pancetta) f. gastr. hoja de tocino entreverada con magro. ...
www.mikroglottika.com/Italianismen.pdf - Páginas similares
rio Aliment a Rio pEs el tocino entreverado fresco, salado o adobado. Véase: tocino. ... Bien envuelta, la pancetta se conserva más de 3 semanas en el frigorífico; ..... Designación oficial: espinosillo. panza. Reservorio gástrico de los rumiantes. ...
www.scribd.com/doc/7185881/rio-Aliment-a-Rio-p - En caché - Páginas similares
PancetaLa panceta, beicon, bacón, tocino o tocineta, es el producto cárnico que se encuentra bajo la piel del cerdo, y está compuesta de tocino (grasa) entreverado ...
www.domotica.us/Panceta - En caché - Páginas similares


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Note added at 17 mins (2009-06-09 17:50:30 GMT)
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Italian pancetta (Italian pronunciation: [panˈtʃetta]) or (Croatian, Serbian: panceta) is a type of dry cured meat. It is pork belly that has been salt ...
en.wikipedia.org/wiki/Pancetta - En caché - Páginas similares
What is pancetta? - [ Traducir esta página ]What is pancetta, what do I do with it, and where do I find it?
www.ochef.com/396.htm - En caché - Páginas similares
What is pancetta? | Cookthink - [ Traducir esta página ]Pancetta is often called Italian bacon. That's a true enough description, but unlike American bacon, which is most often smoked, pancetta is unsmoked pork ...
www.cookthink.com/reference/1021/What_is_pancetta - En caché - Páginas similares
BBC - Food - Glossary - 'P' - [ Traducir esta página ]Image: Pancetta An Italian type of bacon produced from belly of pork which is seasoned, then rolled up and dry cured. Flat slabs of pancetta are also ...
www.bbc.co.uk/food/glossary/p.shtml?pancetta - En caché - Páginas similares
pancetta, pancettas- WordWeb dictionary definition - [ Traducir esta página ]NEW iPhone Audio English dictionary. Noun: pancetta. Italian cured pork. Derived forms: pancettas. Encyclopedia: Pancetta. Nearest ...
www.wordwebonline.com/en/PANCETTA - En caché - Páginas similares

Saludos :))