Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Farmhouse cooking
French translation:
cuisine du terroir
Added to glossary by
Estelle Demontrond-Box
Oct 27, 2011 10:31
12 yrs ago
1 viewer *
English term
Australia
Qualified Translator & Published Writer
Native in: French (Variant: Standard-France)
Works in: English to French, French to English, French
Farmhouse cooking
English to French
Other
Cooking / Culinary
for a restaurant in the mountains whith skiing as a main activity.
I was thinking of "cuisine champêtre" peut-être, mais vous avez peut-être d'autres suggestions!
I was thinking of "cuisine champêtre" peut-être, mais vous avez peut-être d'autres suggestions!
Proposed translations
(French)
| 4 +6 | cuisine du terroir |
Benjamin Hall
|
| 4 | cuisine de la ferme |
Madeleine Chevassus
|
| 4 | cuisine montagnarde |
Virginie JANVIER-LELONG
|
| 3 | cuisine paysanne |
Helen B (X)
|
| 3 | plats du pays mijotés |
Françoise L'HEVEDER (X)
|
Proposed translations
+6
35 mins
Benjamin Hall
France
France
Native in English
&
French
France
★★★★ Quality on time
Native in: French 
, English
Works in: French to English, English to French
Related KudoZ points
:
4
Selected
cuisine du terroir
Une autre possibilité
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Note added at 38 mins (2011-10-27 11:09:14 GMT)
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Si c'est en Savoie, "cuisine traditionnelle savoyarde"
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Note added at 38 mins (2011-10-27 11:09:14 GMT)
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Si c'est en Savoie, "cuisine traditionnelle savoyarde"
Peer comment(s):
| agree |
GILLES MEUNIER
1 hr
|
| agree |
Marinette Somerville
1 hr
|
| agree |
Maya M Fourioti
: eh, oui
2 hrs
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| agree |
Jean-Claude Gouin
6 hrs
|
| agree |
Kelly Harrison
6 hrs
|
| agree |
antoine piazza
: .
8 hrs
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Oui très bien! Merci!
"
5 mins
cuisine paysanne
ou cuisine de montagne (au vu du contexte)
33 mins
Madeleine Chevassus
France
France
Native in French
Works in field
France
Scientific, Technical and Marketing
Native in: French (Variant: Standard-France) 
Works in: English to French
Related KudoZ points
:
4
cuisine de la ferme
par exemple, c'est ce qui est proposé dans les fermes-auberges; pour avoir ce label, la majorité des produits composant le repas à la ferme doivent avoir été produits sur place. C'est très populaire en France
Example sentence:
(en Franche-Comté) Après le ski, la cuisine de la ferme était composée d' une bonne saucisse de Morteau aux lentilles (ou en potée avec des légumes frais)
35 mins
Virginie JANVIER-LELONG
France
France
Native in French
France
Senior Translator/Editor/Post-Editor
Native in: French (Variant: Standard-France)
Works in: English to French, Spanish to French
cuisine montagnarde
cuisine montagnarde
1 hr
plats du pays mijotés
pour rappeler l'idée de terroir et apporter une note de convivialité et de chaleur.
Peer comment(s):
| neutral |
Benjamin Hall
: "mijotés" c'est très spécifique quand même ^^
14 mins
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Les plats typiques de montagne sont plutôt roboratifs, climat et activités obligent! Bien entendu tout dépend du document source et du type de message.
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Discussion