Le « texte » (wording) d'une police d'assurance s'appelle le « libellé ». On trouve aussi parfois les « termes » de la police, mais je ne me souviens pas avoir vu les « termes types ».

Libellés d'assurance - Nouveaux
https://www.lloyds.com/~/media/files/.../libelles-assurances...
Ce formulaire doit être complété par l'assureur lorsque celui-ci a un nouveau libellé ou des modifications à des polices d'assurance de responsabilité ...

Terminologie de l'assurance des entreprises | Intact Assurance
https://www.intact.ca/termes-assurance-entreprises
Formulaire : Le libellé de la police d'assurance ou des avenants qui y sont ...

https://www.petsecure.com/pdf/PW_PS2016_FR.pdf

Glossaire de termes des assurances agricoles et des financements ruraux
https://books.google.fr/books?isbn=9252032428
1995
Clause (clause) Disposition figurant dans le libellé d'une police d'assurance.

Nota bene : les libellés exacts des garanties varient en fonction des contrats. Les libellés cités dans cette fiche ne sont donnés qu’à titre d’illustration.
https://www.ffa-assurance.fr/content/assurance-de-la-respons...

Ces définitions... ne peuvent en aucun cas être utilisées pour interpréter le libellé de quelque contrat que ce soit. Le libellé d'un contrat aura toujours préséance sur les définitions.
http://www.sigmaassurances.com/assurances/info-assurance.htm...

la garantie est délivrée pour des opérations mettant en oeuvre des techniques courantes au terme d'une définition élargie par rapport au libellé figurant jusqu'ici dans le texte des polices
http://www.argusdelassurance.com/reglementation/la-modelisat...

Et si vous tapez wording dans Linguee ou ce genre de site, c'est Noël avant l'heure !