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Apr 7, 2014 09:58
10 yrs ago
1 viewer *
English term

Benchmaster TTC

English to Spanish Other Cooking / Culinary Bakery
Hola a todos.

Estoy traduciendo recetas de productos de panificación y aparece este ingrediente. No es una marca, sino la descripción de un ingrediente. El nombre completo es "Benchmaster TTC Raised Donut Mix".

¡Muchas gracias por su ayuda!

Discussion

Mónica Belén Colacilli (asker) Apr 7, 2014:
Respuesta Hola Joel. Muchas gracias por tu respuesta. ¿Por qué no lo publicas como respuesta? Así podré otorgarte los puntos. Saludos.
Joel Pina Diaz Apr 7, 2014:
TTC - Triphenyl tetrazolium chloride Mezcla base leudante con TTC para donas

Triphenyl tetrazolium chloride, TTC, or simply tetrazolium chloride

Proposed translations

3 hrs

Mezcla leudante de cloruro de tetrazolio para donas

Creo que traduciría así el nombre del ingrediente pero también dejaría el nombre original del producto entre paréntesis.
Note from asker:
Gracias por tu respuesta, Fernando. Elegí la opción de Joel, que la dio en un comentario, por eso no pude otorgar los puntos. Saludos.
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