Jul 3, 2015 18:09
8 yrs ago
English term
Brazil
Translation, Editing and Proofreading
Native in: English (Variants: US, Canadian, British) 
, Portuguese (Variants: European/Portugal, Brazilian)
Works in: English to Portuguese, Spanish to Portuguese, Spanish to English, and 1 more.
kadaif flour
English to Portuguese
Other
Food & Drink
Kadaif flour
KADAIF FLOUR
• Homogeneous and smooth dough.
• Suitable for Kadayıf and Kunefe.
• Thin, crispy and bright final product.
• Allowing syrup to soak in.
• Homogeneous and smooth dough.
• Suitable for Kadayıf and Kunefe.
• Thin, crispy and bright final product.
• Allowing syrup to soak in.
Proposed translations
(Portuguese)
| 3 +2 | massa kadaif |
Lázaro Borges
|
Proposed translations
+2
4 mins
Lázaro Borges
Brazil
Brazil
Native in Portuguese
Works in field
Brazil
Media & Marketing - Transcreation
Native in: Portuguese (Variant: Brazilian)
Works in: English to Portuguese, Portuguese to English, Spanish to Portuguese
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8
Selected
massa kadaif
Eu sei que o natural seria traduzir para trigo/farinha Kadaif, como é usado em inglês. Mas uma busca na internet me mostrou que o uso em português e espanhol é "massa kadaif". E pelo contexto que você deu parece que é isso mesmo, a massa final para fazer aqueles docinhos turcos, não o trigo usado para isto. (inclusive não existe tal trigo Kadaif).
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Note added at 5 mins (2015-07-03 18:15:16 GMT)
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http://cozinhaturca.blogspot.com.br/2008/06/massa-kadaif-tel...
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Note added at 15 mins (2015-07-03 18:24:50 GMT)
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http://www.lidemultimidia.com.br/blog/gastronomia/camarao-co...
Parece que é Kataifi mesmo Martha. Os resultados foram mais consistentes.
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Note added at 5 mins (2015-07-03 18:15:16 GMT)
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http://cozinhaturca.blogspot.com.br/2008/06/massa-kadaif-tel...
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http://www.lidemultimidia.com.br/blog/gastronomia/camarao-co...
Parece que é Kataifi mesmo Martha. Os resultados foram mais consistentes.
Peer comment(s):
| agree |
Danik 2014
: http://correiogourmand.com.br/info_01_cultura_gastronomica_0... Achei também a farinha, mas em textos mal traduzidos.
30 mins
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Obrigado, Danik! As melhores e mais consistentes traduções apresentam massa. Kataifi realmente não é um tipo de farinha, como semolina ou grano duro.
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| agree |
Mario Freitas
: Massa para kataif, massa de kataif
2 hrs
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Discussion
https://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=201104160702...
https://es.wikipedia.org/wiki/Kadaif (o link correspondente em português trata de um doce chamado aletria)
http://www.lidemultimidia.com.br/blog/gastronomia/camarao-co...